Susan yog'i ishlab chiqarish liniyasi
Bo'lim Kirish
Yog 'miqdori yuqori bo'lgan kunjut urug'i uchun uni oldindan bosish kerak bo'ladi, keyin tort erituvchini olish ustaxonasiga, moyni qayta ishlashga o'tadi.Salat yog'i sifatida u mayonez, salat soslari, soslar va marinadlarda ishlatiladi.Yog' sifatida u tijorat va uy pishirishda qovurish uchun ishlatiladi.
Susan yog'i ishlab chiqarish liniyasi
shu jumladan: Tozalash ---- bosish ---- tozalash
1. Susan yog'i ishlab chiqarish liniyasini tozalash (oldindan ishlov berish).
Susan ishlab chiqarish liniyasini tozalashga kelsak, u tozalash, magnit ajratish, parchalanish, pishirish, yumshatish va hokazolarni o'z ichiga oladi, moyni bosish zavodi uchun barcha bosqichlar tayyorlanadi.
2. Susan yog'i ishlab chiqarish liniyasi uchun presslash ishlovi
Tozalashdan keyin (oldindan ishlov berish) kunjut presslash jarayoniga o'tadi.Susanga kelsak, buning uchun 2 turdagi moy press mashinasi, vintli moy press mashinasi va gidravlik moy press mashinasi mavjud, biz mijozning talabiga binoan presslash zavodini loyihalashimiz mumkin.
3. Susan yog'i ishlab chiqarish liniyasini qayta ishlash
Bosgandan so'ng, biz xom kunjut yog'ini olamiz, so'ngra yog'ni qayta ishlash zavodiga yuboramiz.
Qayta ishlashning oqim sxemasi - Xom kunjut yog'i - Degumming va Deasidification - Dekolorizatin - Deodorizatsiya --- Qayta qilingan pishirish moyi.
Susan yog'ini qayta ishlash mashinasini joriy etish
Neytrallash: xom neft neft idishidan yog 'berish pompasi tomonidan chiqariladi va keyin o'lchashdan keyin issiqlikning bir qismini qayta tiklash uchun xom neft issiqlik almashinuvchisiga kiradi va keyin isitgich tomonidan kerakli haroratgacha isitiladi.Shundan so'ng, moy gaz aralashmasidagi (M401) fosfat idishidagi o'lchangan fosfor kislotasi yoki limon kislotasi bilan aralashtiriladi va keyin yog'dagi hidratlanmaydigan fosfolipidlarni hidratlanadigan fosfolipidlarga aylantirish uchun konditsioner idishga (R401) kiradi.Neytrallash uchun gidroksidi qo'shing va gidroksidi miqdori va gidroksidi eritma konsentratsiyasi xom neft sifatiga bog'liq.Isitgich orqali neytrallangan moy xom neft tarkibidagi fosfolipidlar, FFA va boshqa aralashmalarni olib tashlash uchun markazdan qochma bilan ajratish uchun mos bo'lgan haroratga (90 ℃) isitiladi.Keyin yog 'yuvish jarayoniga o'tadi.
Yuvish: seperatordan neytrallangan yog'da hali ham taxminan 500 ppm sovun mavjud.Qolgan sovunni olib tashlash uchun moyga taxminan 5 ~ 8% issiq suv qo'shing, suv harorati odatda moydan 3 ~ 5 ℃ yuqori.Yana barqaror yuvish effektiga erishish uchun yuvishda fosfor kislotasi yoki limon kislotasini qo'shing.Mikserdagi qayta aralashtirilgan yog 'va suv isitgich tomonidan 90-95 ℃ gacha isitiladi, so'ngra qolgan sovun va ko'p suvni ajratish uchun yuvish separatoriga kiradi.Sovun va moyli suv suvdagi moyni ajratish uchun yog 'ajratgichga kiradi.Keyinchalik yog'ni tashqarida ushlab turing va chiqindi suv kanalizatsiya tozalash stantsiyasiga tashlanadi.
Vakuumli quritish bosqichi: yuvish separatoridagi yog'da namlik hali ham mavjud va namlik yog'ning barqarorligiga ta'sir qiladi.Shunday qilib, 90 ℃ haroratda yog 'namlikni olib tashlash uchun vakuumli quritgichga yuborilishi kerak, so'ngra suvsizlangan yog' rangsizlanish jarayoniga o'tadi.Nihoyat, quruq yog'ni konservalangan nasos bilan to'kib tashlang.
Uzluksiz tozalash, rangsizlantirish jarayoni
Rangsizlantirish jarayonining asosiy vazifasi yog 'pigmentini, qoldiq sovun donalari va metall ionlarini olib tashlashdir.Salbiy bosim ostida, bug 'aralashmasi bilan birlashtirilgan mexanik aralashtirish usuli rangsizlanish effektini yaxshilaydi.
Degummed yog' birinchi navbatda mos haroratga (110 ℃) qizdirilishi uchun isitgichga kiradi va keyin oqartiruvchi tuproqni aralashtirish idishiga o'tadi.Oqartiruvchi tuproq shamol orqali past oqartiruvchi qutidan vaqtinchalik tankga yetkaziladi.Oqartiruvchi tuproq avtomatik o'lchash orqali qo'shiladi va moy bilan o'zaro nazorat qilinadi.
Oqartiruvchi tuproq bilan aralashtirilgan yog ', quvvatsiz bug' bilan aralashtiriladigan uzluksiz rangsizlantiruvchiga to'kiladi.Rangsiz moy filtrlanadigan ikkita muqobil barg filtriga kiradi.Keyin filtrlangan yog 'qo'riqlash filtri orqali rangsiz yog'ni saqlash idishiga kiradi.Rangsiz yog 'saqlash idishi rangi o'zgartirilgan yog'ning havo bilan aloqa qilishiga va uning peroksid qiymatiga va rangi o'zgarishiga ta'sir qilishiga yo'l qo'ymaslik uchun ichidagi nozulli vakuumli idish sifatida ishlab chiqilgan.
Uzluksiz tozalash deodorizatsiya jarayoni
Malakali rangsizlangan yog 'issiqlikning ko'p qismini qayta tiklash uchun spiral plastinka issiqlik almashtirgichga kiradi va keyin jarayon haroratiga (240-260 ℃) qizdirilishi uchun yuqori bosimli bug'li issiqlik almashtirgichga o'tadi va keyin deodorizatsiya minorasiga kiradi.Kombinatsiyalangan deodorizatsiya minorasining yuqori qatlami, asosan, erkin yog 'kislotasi (FFA) kabi hid hosil qiluvchi komponentlarni olib tashlash uchun ishlatiladigan qadoqlash strukturasidir;pastki qatlam - asosan issiq rangsizlanish effektiga erishish va neftning peroksid qiymatini nolga tushirish uchun mo'ljallangan plastinka minorasi.Deodorizatsiya minorasidan olingan yog' issiqlikning katta qismini qayta tiklash uchun issiqlik almashtirgichga kiradi va xom neft bilan keyingi issiqlik almashinuvini amalga oshiradi, so'ngra sovutgich orqali 80-85 ℃ gacha sovutiladi.Kerakli antioksidant va lazzat agentini qo'shing, so'ngra yog'ni 50 ℃ dan pastroq sovutib, saqlang.Deodorizatsiya tizimidan FFA kabi uchuvchi moddalar qadoqlash ushlagichi tomonidan ajratiladi va ajratilgan suyuqlik past haroratda (60-75 ℃) FFA hisoblanadi.Vaqtinchalik idishdagi suyuqlik darajasi juda yuqori bo'lsa, moy FFA saqlash tankiga yuboriladi.
Yo'q. | Turi | Isitish harorati (℃) |
1 | Uzluksiz tozalash, rangsizlantirish jarayoni | 110 |
2 | Uzluksiz tozalash deodorizatsiya jarayoni | 240-260 |
Yo'q. | Seminar nomi | Model | QTY. | Quvvat (kVt) |
1 | Extrude press ustaxonasi | 1T/soat | 1 toʻplam | 198.15 |