Yog 'miqdori yuqori bo'lgan kunjut urug'i uchun uni oldindan bosish kerak bo'ladi, keyin tort erituvchini olish ustaxonasiga, moyni qayta ishlashga o'tadi.Salat yog'i sifatida u mayonez, salat soslari, soslar va marinadlarda ishlatiladi.Yog' sifatida u tijorat va uy pishirishda qovurish uchun ishlatiladi.